Lamín

  • SELECCIÓN: D.O CALATAYUD

  • GRADUACIÓN: 14,5% vol.

  • VARIEDADES: 100% Garnacha autóctona sobre rupestris de lot.


    

FICHA TÉCNICA

More details

SUELOS
Exclusivamente de pizarra gris.

VIÑEDO
Edad media del viñedo más de 60 años. Producción inferior de 1kg. por cepa.

CRIANZA
Sobre sus lías, trabajando la técnica del batonnage, en una selección de barricas nuevas de roble francés, durante 18 meses.

NOTA DE CATA

  • COLOR
    Rojo cereza intenso con ligeros reflejos rubí, limpio y brillante.

  • AROMA
    Intensos de frutas rojas, cacao, torrefactos con fondo mineral característico.

  • BOCA
    Es sabroso, goloso y equilibrado. Se funden los matices frutales, especiados y minerales propio del terroirs, que le confieren una gran elegancia.