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SOMMOS VARIETALES BLANCO
9,90 € IVA incluido
1 botella x 0,75L de SOMMOS Varietales Blanco de Bodega SOMMOS.
AÑADA: 2021
SELECCIÓN: D.O. SOMONTANO
VARIEDADES: Chardonnay, Gewürztraminer y Pinot Noir
- GRADUACIÓN: 13,5% vol.
SOMMOS VARIETALES BLANCO 2021
CARACTERÍSTICAS DEL VIÑEDO
Viñedo propio de la Finca de Torresalas, sobre suelos de textura franca limosa con abundantes precipitados de sales de calcio y bloques de yesos. Manejo del suelo con cubierta vegetal. 
VENDIMIA
Vendimia mecanizada nocturna entre la segunda y tercera semana de agosto. Seguimiento de la maduración de la uva con técnicas de viticultura de precisión
ELABORACIÓN
Selección de toda la uva procesada, se realiza un suave prensado y únicamente se usa el mosto flor. Todos los procesos se realizan por gravedad. La fermentación se desarrolla a una temperatura controlada de 16ºC.
CRIANZA
Crianza de las variedades por separado en barricas de roble francés por un periodo de 4 meses. Tras este tiempo se realiza el “ensamblage” final.
NOTA DE CATA
SOMMOS VARIETALES BLANCO es uno de nuestros vinos más originales, con un coupage sumamente innovador y transgresor.
COLOR
Amarillo pálido con reflejos verdosos.AROMA
En nariz es una explosión de flores blancas, notas cítricas y recuerdos de frutas tropicales, todo ello acompañado de un suave tostado muy integrado con la fruta.BOCA
Frescura y elegancia destacan en la boca, donde cada variedad nos aporta distintos matices, volumen del Chardonnay, frescura del Gewüztraminer y estructura del Pinot Noir.TEMPERATURA DE SERVICIO
Entre 12º-14ºC.PRESENTACIÓN
Botella bordelesa cónica 75 cl “OAK”.
ENVÍO GRATIS PARA PEDIDOS SUPERIORES A 40€
ENTREGA EN 48-72 HORAS MAX A CUALQUIER LUGAR
ATENCIÓN TELEFÓNICA PERSONALIZADA +34 974 269 900
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