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SOMMOS VARIETALES TINTO
9,90 € IVA incluido
1 botella x 0,75L de SOMMOS Varietales Tinto de Bodega SOMMOS.
AÑADA: 2020
SELECCIÓN: D.O. SOMONTANO
VARIEDADES: Tempranillo, Syrah y Garnacha
- GRADUACIÓN: 14% vol.
SOMMOS VARIETALES TINTO 2020
CARACTERÍSTICAS DEL VIÑEDO
Cada una de las uvas procede de un viñedo distinto: Torresalas, Montesa y Güel, por lo que vamos a encontrar composiciones minerales muy diferentes. Rendimiento medio de 4.500 kg/ha.
VENDIMIA
Vendimia mecanizada nocturna entre la segunda y tercera semana de septiembre. Las parcelas se vendimian y vinifican por separado. La uva pasa por mesa de selección y el encubado se realiza por gravedad.
ELABORACIÓN
Maceración prefermentativa en frío durante 72h y fermentación a temperatura controlada entre 24º y 26ºC con levaduras salvajes seleccionadas de nuestro viñedo.
CRIANZA
Crianza por separado en barricas y tinas de roble francés y depósitos de cemento durante 8 meses. Tras el ensamblaje final, crianza de al menos 4 meses en botella.
NOTA DE CATA
- Sommos Varietales Tinto, frescura y vitalidad en un vino con carácter mediterráneo.
COLOR
Rojo rubí con matices violáceos de aspecto muy limpio.NARIZ
Un vino intenso en nariz, con notas de fruta roja, fruta negra, flores y un fondo especiado y balsámico.BOCA
Rico en sensaciones. Fresco, jugoso, voluminoso y con mucho recorrido, ideal para disfrutarlo en multitud de situaciones.TEMPERATURA DE SERVICIO
14º - 16ºCMARIDAJE
Ibéricos, pastas con salsa y parrilladas de carne.PRESENTACIÓN
Botella bordelesa cónica “negra”.
ENVÍO GRATIS PARA PEDIDOS SUPERIORES A 40€
ENTREGA EN 48-72 HORAS MAX A CUALQUIER LUGAR
ATENCIÓN TELEFÓNICA PERSONALIZADA +34 974 269 900
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