6,50 € IVA incluido
1 botella x 0,75L de Sommos Rosé de Bodega Sommos.
SELECCIÓN: D.O SOMONTANO
VARIEDADES: Syrah y Garnacha.
GRADUACIÓN: 13% vol.
Disponible el:
CARACTERÍSTICAS DEL VIÑEDO
Una selección de parcelas de Syrah de la Finca Torreselas y Garnachas de la zona más fresca de Salas Altas componen este vino.
VENDIMIA
La vendimia se realiza aprovechando las horas más frías de la noche, durante la segunda quincena de agosto. Momento en el que estas variedades están comenzando a acumular color y la acidez se mantiene alta. ELABORACIÓN
Suave prensado obteniendo así un fino color rosa pálido. La fermentación se realiza a una temperatura de 14º.
COLOR
Rosa pálido con irisaciones azuladas.
NARIZ
Notas cítricas como pomelo, fruta roja fresca como fresas ácidas y flores blancas.
BOCA
Destaca su acidez y tensión en boca. Vivo y refrescante.
MARIDAJE
Ensaladas, pescado azul, arroces y comida italiana.
Tª SERVICIO
8ºC - 10ºC.
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