SOMMOS ROSÉ 2025

  CARACTERÍSTICAS DEL VIÑEDO
Una selección de parcelas de Syrah de la Finca Torreselas y Garnachas de la zona más fresca de Salas Altas componen este vino.

  VENDIMIA

La vendimia se realiza aprovechando las horas más frías de la noche, durante la segunda quincena de agosto. Momento en el que estas variedades están comenzando a acumular color y la acidez se mantiene alta.

  ELABORACIÓN

Suave prensado obteniendo así un fino color rosa pálido. La fermentación se realiza a una temperatura de 14º.

NOTA DE CATA

• SOMMOS ROSÉ, una nueva manera de conocer el Somontano. La diversidad de paisajes, microclimas y variedades se ven reflejados en este vino.

• COLOR
  Rosa pálido con irisaciones azuladas.
  

• NARIZ
  Notas cítricas como pomelo, fruta roja fresca como fresas ácidas y flores blancas.
  

• BOCA
  Destaca su acidez y tensión en boca. Vivo y refrescante.

• MARIDAJE
  Ensaladas, pescado azul, arroces y comida italiana.

• Tª SERVICIO
  8ºC - 10ºC.

*Contiene sulfitos
*Producto de España
*Información nutricional / ingredientes 339kJ 82kcal